Мы проводим свадьбы в интервале от 1800 до 2500 рублей с гостя (цены на сентябрь 2019). Это сытный стол для обычных гостей. Однажды у нас были спецназовцы и нас предупредили, что нужно по больше мяса. Мы вышли за ценник, но все были сыты. Спасибо заказчику, что предупредил. Надеюсь, что Вы согласитесь, что это можно назвать свадьба недорого. Вы можете привезти алкоголь, торт и каравай без доплат, арендной платы за зал нет. Почему мы так можем, а многие нет? Все просто - мы на Вас зарабатываем, но не воруем. Для этого мы соблюдаем некоторые принципы. Мы обслуживаем "по старинке", как дома у мамы. Все салаты и закуски на столе и убрать со стола официант может только пустую тарелку. Мы не делаем "современной подачи", когда салаты и горячее разносят официанты. Эта система придумана для воровства и иначе работать не может. При этой системе гости все попробуют, но не поедят. Красиво, но голодно. Причем заказчики винят себя, а они здесь ни при чем. При любой цене стола гости будут голодными. В конце банкета мы все, что осталось упакуем Вам с собой. Это важно. Во первых у нас были "опытные" заказчики, которые попросили, чтобы им не подавали салаты с предыдущего банкета. У нас это не возможно. Во вторых, официанты не заинтересованы, чтобы на столах осталось как можно больше еды (это можно сделать различными способами), чтобы потом они ужинали с Вашего стола. Пожалуйста, заберите все. Это будет Вам сигналом, что на столе еда осталась, значит люди сыты.

О ценах. Чем отличается меню. При цене в 1800 на горячее Вам предложат куриное филе и форель, при 2200 - шашлыки и люля, а при 2500 - семгу и баранину. Короче сытно можно сделать многими способами. Может ли быть дороже? Да. Во первых сытность рассчитывается так, чтобы съедено было почти все, но что то осталось. Если Вы хотите, чтобы и в конце было много еды, то сумма будет больше. Во вторых, Вы можете заказать банкетные блюда: осетра, поросенка, индейку и т.п. Это выведет нас из бюджета, но и здесь у нас адекватные цены. И все эти варианты, на мой взгляд, можно назвать свадьба недорого. Свадьба недорого - это не дешево, а адекватно. Каждый вложенный рубль отзывается улучшением.

Как правильно сделать заявку. Вы звоните по телефону вверху (банкетному администратору). Она Вас спросит: когда, сколько гостей и какой бюджет. Не бойтесь говорить правду. Если Вы назовете большую сумму, она скажет, что мы уложимся в меньшую. Главное, не называйте ту сумму, на которую не рассчитываете. Ваш ответ не влияет ни на что, кроме точности работы банкетного администратора. Праздник не очень зависит от потраченной на стол суммы. Зайдите к нам в инстаграм и определите, какая свадьба дороже? Остальное с ней. Хорошего Вам торжества.

Свадьба недорого.